Popis: |
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskuksessa tehtiin vuosina 2006–2008 Ympäristöministeriön ympäristöklusterin tutkimusohjelman rahoituksella pienyrittäjille suunnattu ekologisen tuotteistamisen tutkimus- ja kehittämishanke (Ecofocus). Hankkeeseen valittiin mukaan maaseudun pienyrittäjiä yhdessä Etelä-Savon Elintarvikeosaamis-keskuksen, Ekoneumin, kanssa. Yrittäjät edustivat kestävän kehityksen mukaan toimivia pieniä ja keskisuuria yrittäjiä mukaan lukien mikroyritykset. Tämä julkaisu on osa hanketta. Julkaisu on suunnattu pienyrittäjien ekotuotteistamisen ja ympäristöliiketoiminnan avuksi. Julkaisun teksti ja kuvat perustuvat pienyrittäjien haastatteluihin, esitteisiin, lehdissä julkaistuihin artikkeleihin, valokuviin ja muuhun yrittäjiltä saatuun materiaaliin. Aikaisemmin ekologista liiketoimintaa ja markkinointia on lähestytty käyttöarvoajatteluun perustuvan päätöksenteon teorian ja vihreän markkinointiteorian kautta. Teoreettinen lähestymistapa antaa mahdollisuuden systemaattiseen ekoliiketoiminnan kehittämiseen. Tutkimus osoitti, että ekologista liiketoimintaa tulee edistää sekä ekoyrittäjyyttä että tuotteistamista tukemalla. Yrittäjän mahdollisuudet tulivat esille rakentamalla uskottavuutta ja luotettavuutta arvopohjaisilla kehittämisen toimenpiteillä ja käyttämällä muun muassa tuotesuunnittelua, tuotteistamista ja verkostoitumista apuna. |