De la diversité à la domestication chez Saccharomyces cerevisiae

Autor:	Legras, Jean Luc
Jazyk:	francouzština
Rok vydání:	2018
Předmět:	Mycologie oenologie Ingénierie des aliments vin Food engineering saccharomyces cerevisiae Biotechnologies Mycology approche génomique génomique des populations
Zdroj:	De la diversité à la domestication chez Saccharomyces cerevisiae, Université de Montpellier(2018)
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1582::9146e418bd138919e7344de9f9a8b4b0 http://prodinra.inra.fr/record/457071 Zobrazit plný text záznamu