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Libro completo Este libro recopila las experiencias obtenidas a partir de las fundaciones Granjas del Padre Luna y Siemens, las Instituciones de Educación Superior de la Corporación Universitaria Minuto de Dios - UNIMINUTO, Universidad de los Andes y Universidad Nacional y los miembros activos de la comunidad del Guavio, quienes mantuvieron siempre la disposición por el rescate de lo ancestral y natural. A partir de tres “trueques del saber” (como se ha denominado a esta práctica maravillosa de compartir conocimiento) “Trueque de la lana”, “Ruta de la quinoa” y “Ruta del romero”, se transmitirán todos los saberes frente a diversas prácticas cotidianas en contextos rurales, donde todavía (con gran orgullo) se percibe el infinito amor por la tierra y las culturas pasadas, aquellas que reconocían a la naturaleza no solo como fuente de innumerables recursos, sino como un hermano al que cuidar y proteger. |
