Metabolomic approaches for olive oil quality discrimination by gas chromatograpy coupled to mass spectometry

Autor: Campos Arocas, Javier
Přispěvatelé: Beltran Arandes, Joaquin, Universitat Jaume I. Departament de Química Física i Analítica
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2018
Předmět:
Popis: Treball Final de Grau en Química. Codi: QU0943. Curs acadèmic: 2017/2018
Databáze: OpenAIRE