Caso práctico. El atún en conserva en España: estructura de precios en la cadena de suministro
| Autor: | European Market Observatory for Fisheries and Aquaculture Products, Comisión Europea. Dirección General de Asuntos Marítimos y Pesca |
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| Jazyk: | Spanish; Castilian |
| Rok vydání: | 2017 |
| Předmět: |
Abastecimiento
España Supply Política pesquera Import price Industria pesquera Wholesale price Export price Producer price Preserved product Industria conservera Cannery Precio al por menor Precio de exportación Producto en conserva Precio de importación Fishery produce Mercado de la UE Pescado de mar Precio al por mayor Sea fish Spain Fisheries policy Retail price Producción acuícola Precio al productor EU market Fishing industry |
| Popis: | La metodología propuesta y acordada para la elaboración de estudios de casos sobre la transmisión de precios en las cadenas de suministro de productos de la pesca y la acuicultura de la UE implica dos tareas complementarias principales: la movilización del máximo de datos y estadísticas disponibles y el desarrollo de investigaciones específicas. Realización de un número limitado de entrevistas con expertos y partes interesadas con el objetivo de obtener comentarios cualitativos sobre los datos estructurados producidos en la tarea 1 y en la recopilación de información complementaria sobre la const y los márgenes estándar. The methodology proposed, and agreed, for developing case studies on price transmission in EU supply chains for fisheries and aquaculture products involves two main complementary tasks: mobilizing the maximum of available data and statistics and developing specific investigations. Conducing a limited number of interviews with experts and stakeholders in the objective of getting qualitative comments on structured data produced in task 1 and in collecting complementary information on standard const and margins. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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