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Introducción: El cáncer colorrectal (CCR) es un problema de salud que afecta a millones de personas en todo el mundo. Se ha observado que la adherencia a ciertos patrones dietéticos saludables, como la dieta Mediterránea (DM), puede ayudar a prevenir esta enfermedad. Por otro lado, el desarrollo de CCR puede estar modulado por ciertas variantes genéticas, que confieren una mayor predisposición a la aparición de la enfermedad. Por lo tanto, sería de gran interés poder recopilar los hallazgos más recientes sobre el papel de los determinantes ambientales mencionados, así como otros factores de riesgo, y su influencia sobre el CCR.Objetivo: Describir la influencia de la genética y la DM en el desarrollo del CCR, y determinar cómo, tanto en términos de asociación como en forma de interacción entre ambas variables, pueden modular en el riesgo de desarrollar CCR.Metodología: Se ha realizado una búsqueda sistemática a través de las bases de datos: PubMed, Mediagraphic, ScienceDirect y SciELO. Además, la búsqueda se complementó con información reunida en revistas científicas y sanitarias.Desarrollo: El CCR se ve afectado por factores modificables y no modificables. Diversos estudios han afirmado como aquellos alimentos incluidos en la DM ayudan a prevenir el riesgo del CCR y como diferentes factores como sexo, etnia, edad, entre otros, influyen del mismo modo el riesgo de CCR. La genética tiene un impacto sustancial en el desarrollo de esta neoplasia debido a diferentes polimorfismos genéticos (rs3746444, rs2292832, rs2910164, rs2243250) que tienen un impacto con su desarrollo.Conclusión: Se ha observado que grupos de alimentos típicos de la DM, así como el patrón dietético Mediterráneo en su conjunto, pueden prevenir el riesgo de desarrollar CCR. En términos de genética, se han mostrado variantes genéticas (rs3746444, entre otros) que predisponen al CCR, así como sexo, edad y etnia influyen en la aparición y desarrollo del CCR. La interacción DM-genética muestra resultados positivos y negativos en las poblaciones estudiadas.Palabras Clave: “cáncer colorrectal”, “variantes genéticas”, “frutas y verduras”, “dieta mediterránea”, “factores de riesgo” e “interacción”. |