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La nutrición óptima durante los primeros 1000 días de vida (desde el embarazo hasta la primera infancia) es esencial para un desarrollo, un crecimiento y una vida saludable. Durante este periodo de tiempo se producen cambios fisiológicos, se tiene necesidades nutricionales específicas y se sientan las bases para la adopción de una alimentación saludable a largo plazo. El objetivo del presente trabajo es conocer en profundidad y analizar el efecto que ejerce la nutrición temprana sobre los patrones dietéticos, la salud y el desarrollo del habla. Para ello, se realizará una revisión bibliográfica de los estudios que abordan dichos temas con el fin de encontrar la evidencia existente sobre la importancia de la nutrición tanto en el embarazo como en los primeros dos años de vida, sus efectos sobre la salud y el desarrollo de sonidos del habla. |
