Imuninę sistemą gerinančio ekstrakto technologijos ypatybės

Autor: Baranauskas, Algirdas, Bernatonienė, Jurga, Radžiūnas, Raimondas, Bernatonis, Domininkas
Jazyk: litevština
Rok vydání: 2005
Předmět:
Zdroj: Medicina, ISSN 1010-660X, 2005, T. 41, Nr. 8, p. 693-697
Popis: Straipsnyje aprašoma rausvažiedžių ežiuolių žolės etanolinio ekstrakto (1:1) gamyba parenkant ekstrahento (etanolio) koncentraciją, žaliavos dalelių dydį, ekstrahavimo būdą, ekstrakto ištekėjimo iš perkoliatoriaus greitį. Imuninę sistemą stiprinančio ekstrakto gamybai vartojant etanolį 60 proc. (v/v), išsiekstrahuoja pigmentinės medžiagos, dėl to ištrauka įgauna žalią spalvą. Dėl to ekstrakto gamybai buvo atsisakyta vartoti etanolį 60 proc. (v/v), 70 proc. (v/v) ir 96 proc. (v/v) koncentracijos. Ištraukos gamybai rekomenduojama vartoti etanolį 50 proc. (v/v). Vartojant etanolį 40 proc. (v/v) išekstrahuojamos ne visos veikliosios medžiagos, be to, mažėja tinktūros mikrobinis atsparumas. Nustatyta, kad daugiausia veikliųjų medžiagų ekstrahuojama naudojant reperkoliacijos metodą. Optimalus žaliavos dalelių dydis – 3 mm. Daugiausia veikliųjų medžiagų ekstrahuota, kai ekstrakto ištekėjimo iš perkoliatoriaus greitis 0,2 ml/min. Imuninę sistemą stiprinančio ekstrakto stabilumas tirtas stebint penkias eksperimentines preparato serijas tamsiai rudo stiklo buteliukuose esant 25±2oC temperatūrai, kai santykinė drėgmė 60±5 proc. Ekstrakto kokybė buvo tikrinama 26 mėnesius ir nustatatomi šie parametrai: lūžio rodiklis, santykinis tankis, etanolio koncentracija, sausasis likutis, cikoro rūgšties kiekis. Preparato analizė buvo atliekama kas tris mėnesius. Per visą stebėjimo laikotarpį nepakito ekstrakto spalva, kvapas, skonis. Kai kuriuose bandiniuose iškrito nuosėdų, bet tai leistina... [toliau žr. visą tekstą] The article deals with the production of the extract of Echinacea purpurea herbs when selecting an extractant concentration, the size of particles in a raw material and the method of extraction. Using 60% (v/v) ethanol for production of the immune system enhancing extract, the extract becomes green due to pigmental substances; therefore, 60% (v/v), 70% (v/v), and 96% (v/v) ethanol was not used for extraction. It is recommended to use 50% (v/v) ethanol for extraction. Using 40% (v/v) ethanol not all active substances are extracted and resistance of the extract to microbial contamination is weaker. It was determined that the method of repercolation should be used to yield the largest amount of active substances. The largest amount of active substances in the immune system enhancing extract was obtained when the flow speed of extract was 0.2 ml/min. The quality of extract was tested within the period of 26 months by the monitoring of following parameters: appearance of the extract, refraction index, relative density, ethanol concentration, the amounts of dry residue and chicoric acid. The analysis was carried out every three months. The samples of the extract remained stable during storage: no alterations of color, smell or taste were observed. Some of the samples had deposits, which is quite natural in the production of drugs from herbal material, as they have no influence on the quality of the drug (the amounts of active substances were found to be within acceptable limits)... [to full text]
Databáze: OpenAIRE