Una alternativa para la calidad ambiental: la unidad integrada cocina-horno eficiente nº2 – UICHE 2

Autor:	Garzón, Beatriz, Fernández Abregú, Luis
Jazyk:	Spanish; Castilian
Rok vydání:	2003
Předmět:	Calidad ambiental cocción de alimentos Geotermia Energía no Convencional horneado de alimentos sistemas tecnológicos eficientes Ingeniería Biomasa Energía eólica Arquitectura
Popis:	Este trabajo tiene como propósito presentar el desarrollo y transferencias de uno de los sistemas alternativos y no convencionales para cocción y horneado de alimentos, diseñado por los autores, técnicos del Proyecto FAU – CIUNT – CONICET; “Inserción de la Tecnología en el Desarrollo Social Comunitario”. The purpose of this work is to present the development and transference of no conventional and alternative system for baking foods designed by the authors, technical “Project FAU – CIUNT – CONICET”: “Insertion of the Technology in the Communitarian Social Development”, with “Efficient Cooker Fumes N° 2 – UICHE 2. Asociación Argentina de Energías Renovables y Medio Ambiente (ASADES)
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od______1329::7df5430e8c815afe10b30bb37625f239 http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/81452 Zobrazit plný text záznamu