Création et transmission des savoirs œnologiques en Italie au XIX siècle : les «Regie scuole speciali di viticoltura ed enologia»

Autor: Maffi, L, Tedeschi, P, Vaquero Piñeiro, M
Přispěvatelé: Figeac-Monthus, M, Davila, P, Naya, L, Châteaureynaud, MA, Piot, C, Maffi, L, Tedeschi, P, Vaquero Piñeiro, M
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Databáze: OpenAIRE