Nøglehullet på spisesteder:Undersøgelse af ordningens effekt på kundernes frokostindtag i en dansk personalekantine

Autor: Lassen, Anne Dahl, Tetens, Inge, Mejborn, Heddie, Christensen, Tue, Leedo, Eva, Beck, Anne Marie
Jazyk: dánština
Rok vydání: 2012
Zdroj: Lassen, A D, Tetens, I, Mejborn, H, Christensen, T, Leedo, E & Beck, A M 2012, Nøglehullet på spisesteder : Undersøgelse af ordningens effekt på kundernes frokostindtag i en dansk personalekantine . DTU Fødevareinstituttet, Søborg .
Databáze: OpenAIRE