Odling av matsvampen maitake
| Autor: | Dahlin, Anna, Hultberg, Malin |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2021 |
| Předmět: | |
| Popis: | Odlad matsvamp är ett hälsosamt livsmedel som har stor utvecklingspotential i Sverige och som är väl lämpat för en cirkulär produktion. Detta faktablad fokuserar på odling av maitake som är en relativt okänd delikatessvamp ur ett nordisk perspektiv. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|