Identificazione con multiplex PCR di Listeria monocytogenes e di Listeria spp. in formaggi freschi e stagionati

Autor:	Ghia, C. A., Amisano, Gabriella, Caramello, Stefano, Chiarelli, S., Quaranta, M.
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2004
Předmět:	PCR formaggi Listeria monocytogenes
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______970::fc44f1d868e97e63bdf16121907a432c http://hdl.handle.net/2318/71164 Zobrazit plný text záznamu