Confronto produttivo, reologico, nutrizionale e sanitario di cereali minori a confronto con il frumento tenero

Autor: Blandino, M., Righetti, L., Meloni, R., Gozzi, M., Donna, M., Dall’Asta, C., Sardella, C.
Jazyk: italština
Rok vydání: 2022
Databáze: OpenAIRE