Drying on vine: parametri meccanici delle uve per la produzione degli ice-wines

Autor:	Rolle, Luca Giorgio Carlo, Belviso, S., Bertolino, Marta, Cagnasso, E., Caudana, A., Comberiati, G., Gerbi, Vincenzo, Ghirardello, Daniela, Giacosa, Simone, Giordano, Manuela, Hock, M., Torchio, Fabrizio, Zeppa, Giuseppe
Jazyk:	italština
Rok vydání:	2009
Předmět:	pedicello proprietà meccaniche uve ice wines buccia
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______970::0d20e7f74fb96a70cb3f97be87e6b500 http://hdl.handle.net/2318/69594 Zobrazit plný text záznamu