Izosan-G u dezinfekciji uređaja za strojnu mužnju krava

Autor: Vera Katić, Lazar Stojanović
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 1990
Předmět:
Zdroj: Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka
Volume 40
Issue 5
ISSN: 1846-4025
0026-704X
Popis: Djelotvorni efekt Izosana-G (proizvoda "Plive", Zagreb) je provjeravan u laboratorijskim uvjetima primjenom suspenzionog i kapacitetnog testa i u uvjetima proizvodnje uspoređivanjem rezultata pregleda briseva uzetih pre i poslije dezinfekcije sa mašina za mužnju krava. Rezultati istraživanja pokazuju da Izosan-G u koncentraciji 0,02% djeluje baktericidno prema Streptococcus agalactiae, S. dysgalactiae, S. uberis, S. aureus i Escherichia coli. Pri dodavanju 2% 14% obranog mlijeka u rastvor za dezinfekciju smanjuje se baktericidni efekt Izosana-G prema svim navedenim bakterijama. Bolji dezinfekcioni učinak 0,02% rastvora Izosana-G je postignut na dobro opranim površinama i pri tome se postotak redukcije ukupnog broja mikroorganizama kreće od 94,5% do 99,88%. Na slabo opranim površinama učinak dezinfekcije 0,02% rastvoru Izosana-G je nedovoljan i iznosi 59,4%.
Effect of Izosan-G (product of »Pliva* Zagreb) is tested in laboratory conditions using suspension and capacity testes in production conditions comparing the results of smear inspection taken before and after disinfection of milking machines. The results of investigation show that Izosan-G in concentration of 0.02 has a good bactericidal effect towards Streptococcus agalactia, S. dysgalactiae, S. uberis, S. aureus and Escherischia coli. Adding 2% and 4% of milk disinfection solution, the bactericidal effect of Izosan-G towards all tested bacteria is decreasing. Better disinfection effect of 0.02% Izosan-G solution applied on thoroughly washed surface decreased total colony counts of microorganisms from 94.5 to 99.88%. Applied on poorly washed surfaces disinfection effect of 0.02% Izosan-G solution was insufficient reducing colony counts to 59.4%.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: