Handbuch der kase
Autor: | Višeslava Miljković |
---|---|
Jazyk: | chorvatština |
Rok vydání: | 1975 |
Zdroj: | Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka Volume 25 Issue 5 |
ISSN: | 1846-4025 0026-704X |
Popis: | Na izradi ove knjige surađivalo je 86 znanstvenih radnika i mljekarskih stručnjaka iz 38 raznih zemalja sa svih kontinenata. Iz naše zemlje su kooautori ove knjige bili poč. profesor dr. Mirko Šipka i ing. dr. Dorđe Zonji. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |