Handbuch der kase

Autor: Višeslava Miljković
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 1975
Zdroj: Mljekarstvo : časopis za unaprjeđenje proizvodnje i prerade mlijeka
Volume 25
Issue 5
ISSN: 1846-4025
0026-704X
Popis: Na izradi ove knjige surađivalo je 86 znanstvenih radnika i mljekarskih stručnjaka iz 38 raznih zemalja sa svih kontinenata. Iz naše zemlje su kooautori ove knjige bili poč. profesor dr. Mirko Šipka i ing. dr. Dorđe Zonji.
Databáze: OpenAIRE