THE EFFECT OF NITROGEN INPUT ON POLARISED SUGAR PRODUCTION AND QUALITATIVE PARAMETERS OF SUGAR BEET

Autor: MILAN MACÁK, KOVÁČ KAROL, ŽÁK ŠTEFAN
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2007
Předmět:
Zdroj: Journal of Central European Agriculture
Volume 8
Issue 1
ISSN: 1332-9049
Popis: During 1998-2002, the application of different forms and doses of nitrogen on quantitative (polarised sugar production)and qualitative parameters (digestion, molasses forming components - potassium, sodium and α-amino nitrogen content) of sugar beet in vulnerable zones (Nitrate directive) was studied. Calculated input of nitrogen ranged from 12 kg up to 240 kg N.ha-1. By increasing input of N from FYM application into the soil causes an increases of α- amino nitrogen content in root, which in consequence causes a decreases the sugar content (negative correlation r= -0.8659+). The application of straw instead FYM of analogues treatments caused significant decrease (straw versus FYM) and highly significant decrease (straw plus N fertilizers versus FYM plus N fertilizers) of α-amino nitrogen content in sugar beet root living the productive parameters unchanged. The content of α-amino nitrogen in root of sugar beet indicate an environmentally friendly management practices with causal relation to water protection from nitrate.
V rokoch 1998-2002 bol sledovaný vplyv vstupov dusíka na kvantitatívne (polarizačného cukru) a kvalitatívne parametre (digescia, obsah melasotvorných látok - draslíka, sodíka a α- amino dusíka) repy cukrovej pestovanej v zraniteľnej oblasti vôd. Celkový vstup dusíka bol kalkulovaný v rozsahu 12 až 240 kg.ha-1 dusíka. V závislosti od rastu vstupov dusíka formou aplikácie maštaľného hnoja sa zvýšil obsah α-amino dusíka v buľvách, ktorý súčasne znižoval digesciu (negatívna korelácia r=-0,8659). Nahradenie maštaľného hnoja slamou predplodiny znížilo obsah amidického dusíka buliev. Došlo k preukaznému (slama - maštaľný hnoj) až k vysokopreukaznému zníženiu obsahu α-amino dusíka (slama + NPK - maštaľný hnoj + NPK) pri zachovaní produkčných parametrov. Obsah α-amino dusíka v buľvách repy indikoval ekologickú a produkčnú akceptovateľnosť environmentálne vhodných pestovateľských postupov vo vzťahu ochrane vôd v zraniteľných oblastiach.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: