The effect of additives on mycotoxic contamination of maize silages
| Autor: | KALÚZOVÁ, Mária, JURÁČEK, Miroslav, BÍRO, Daniel, GÁLIK, Branislav, ŠIMKO, Milan, ROLINEC, Michal, HANUŠOVSKÝ, Ondrej, MIXTAJOVÁ, Eva, KOLLÁTHOVÁ, Renata, DROTÁROVÁ, Stanislava |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Journal of Central European Agriculture Volume 23 Issue 2 |
| ISSN: | 1332-9049 |
| Popis: | Addition of silage additives is commonly concentrated on the improvement of nutritive and fermentative features of silages, but in recent years, mycotoxic contamination is also a feature monitored after the treatment. This study aimed to evaluate the effect of silage additives, in the concrete inoculant consisting of a mixture of Lactobacillus buchneri LN40177, Lactobacillus casei LC329090 and urea, on the concentration of major mycotoxins in maize silages. The ensilage mass was made in three variants, which consisted of maize silage (control variant C), maize silage with the addition of a commercial inoculant (variant A) and maize silage with the addition of urea (variant U). The commercial inoculant was added to the cut mass at a dose of 1 g/t of mass and urea at a dose of 5 kg/t of mass. After application of silage additives, the mass was stored and sealed in silage units. Mycotoxin analysis was performed using Veratox tests with ELISA reader, whereas average samples were prepared according to established protocols. The immuno-enzymatic method revealed that all samples of maize silage showed 100% contamination. The maize silages were characterized by the highest concentration of deoxynivalenol regardless of the treatment. The results confirmed the effect of silage additives on mycotoxic contamination of maize silages. Compared to the control variant, the commercial inoculant had negative increasing effect (P Prídavkom silážnych aditív sa bežne sleduje zlepšenie nutričných a fermentačných vlastností siláží, ale v posledných rokoch je mykotoxická kontaminácia tiež sledovaným znakom po ošetrení. Táto štúdia bola zameraná na vyhodnotenie účinku silážnych aditív, konkrétne inokulantu pozostávajúceho zo zmesi Lactobacillus buchneri LN40177, Lactobacillus casei LC329090 a močoviny, na koncentráciu hlavných mykotoxínov v kukuričnej siláži. Silážovaná hmota kukurice bola vyhotovená v troch variantoch, ktoré pozostávali z kukuričnej siláže (kontrolný variant C), kukuričnej siláže s prídavkom komerčného inokulantu (variant A) a kukuričnej siláže s prídavkom močoviny (variant U). Komerčný inokulant bol do narezanej hmoty pridaný v dávke 1g/t silážnej hmoty a močovina v dávke 5 kg/t silážnej hmoty. Po aplikácií silážnych aditív sa hmota uskladnila a zasilážovala do silážnych jednotiek. Analýza mykotoxínov bola vykonaná pomocou Veratox testov na ELISA reader, pričom priemerné vzorky boli upravené podľa stanovených protokolov. Výsledky potvrdili efekt silážnych aditív na mykotoxickú kontamináciu kukuričných siláží. V porovnaní s kontrolným variantom mal komerčný inokulant negatívny stúpajúci efekt (P |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|