Rast jaradi hranjene mliječnom zamjenom
| Autor: | Jasna Kezić, Vesna Pavić, Boro Mioč, Miroslav Kapš, Ivan Vnučec, Zvonimir Prpić |
|---|---|
| Jazyk: | chorvatština |
| Rok vydání: | 2005 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Stočarstvo : Časopis za unapređenje stočarstva Volume 59 Issue 5 |
| ISSN: | 1848-9044 0351-0832 |
| Popis: | Proizvodnja kozjeg mlijeka u Hrvatskoj pretežno se temelji na alpina i sanskoj pasmini koza. Budući da je dosad provedeno relativno malo znanstvenih istraživanja o mesnim odlikama navedenih pasmina, cilj istra-živanja bio je utvrditi utjecaj pasmine na porodnu masu i prirast jaradi, hranjene mliječnom zamjenom, u razdoblju od partusa do odbića. Istraži-vanjem je bilo obuhvaćeno ukupno 721 žensko i muško jare, i to 426 jaradi francuske sanske, 245 francuske alpine i 50 jaradi hrvatske bijele pasmine. Nakon jarenja bilježeni su sljedeći podaci: veličina legla, spol, porodna masa i datum jarenja. Odmah nakon partusa svako jare je označeno brojem te odvojeno od majke. Jarad je podijeljena u skupine od po 18 životinja u boksu i prvih dana hranjena pasteriziranim kolostrumom. Nakon toga hranjena je mliječnom zamjenom u količini od 0,2 L dnevno u prvom tjednu s postupnim povećanjem do količine od 0,8 L/dan u posljednjem tjednu prije odbića. Rast jaradi je praćen pojedinačnim vaganjima svakih 10 do 12 dana. Ukupno je bilo 8 vaganja. Prosječna porodna masa sanske jaradi iznosila je 3,24 kg, alpine 3,41 kg i hrvatske bijele 2,90 kg. Navedene razlike u porodnoj masi između pasmina bile su signifikantne (P Goat milk production in Croatia is mainly based on French Alpine and Saanen breed. Since there had been relatively few researches on meat traits of above mentioned breeds, the aim of this paper was to determine the influence of the breed on the birth weight and weight gain of kids fed milk substitute from birth to weaning. The research included a total of 721 female and male kids, of which 426 kids were French Saanen breed, 245 French Alpine and 50 Hrvatska bijela breed. After birth the following data were recorded: litter size, sex, birth weight and date of birth. The kids were tagged, removed from mothers and randomly allocated to individual cages (18 kids in a box). After consuming colostrum, they were fed in groups milk substitute for kids. Individual weightings were performed every 10-12 days during the experiment. There were 8 weightings in all. The average birth weight of the French Saanen kids was 3.24 kg, French Alpine 3.41 kg and the Hrvatska bijela kids 2.90 kg. The mentioned differences in the birth weight between the breeds were significant (P |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|