Cadmium in tissues of roe deer (Capreolus capreolus) in Croatia
| Autor: | Jelena Pompe-Gotal, Andreja Prevendar Crnić |
|---|---|
| Jazyk: | angličtina |
| Rok vydání: | 2002 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Veterinarski arhiv Volume 72 Issue 6 |
| ISSN: | 1331-8055 0372-5480 |
| Popis: | Roe deer tissues (muscle, liver and kidney: 21 samples severally) collected (without regard to sex and age of donors) in the northern region of Croatia in the period 1990-1995 were analysed for cadmium. This toxic heavy metal occurred in low concentration in muscle tissue, although livers and especially kidneys were more heavily contaminated. Forty-three per cent of liver samples and 90% of kidney samples exceeded maximal permissible values and were unfit for human consumption. Concentrations in mg/kg on wet weight basis were: 0.003-0.065, 0.015-2.306 and 0.223-27.686 for muscle liver and kidney, respectively. The values obtained were compared with available literature data. Uzorci tkiva srneće divljači (po 21 uzorak mišićnog, jetrenog i bubrežnog tkiva) sakupljeni u sjevernom dijelu Hrvatske (Medvednica, Vrbovec, Kupčina, Tuhelj, te Ðurđevac i Slatina) u razdoblju od 1990.-1995. analizirani su na sadržaj kadmija. Uzorci nisu sakupljani sustavno s obzirom na dob i na spol. Kadmij je dokazan u maloj koncentraciji u mišićnom tkivu, ali su jetra i bubrezi bili značajno kontaminirani. Koncentracija je prelazila zakonom maksimalno dopuštene vrijednosti u 43% uzoraka jetrenog tkiva i čak 90% uzoraka bubrežnog tkiva. Raspon koncentracija kadmija izražen u mg/kg vlažne težine uzorka iznosio je: za mišićno tkivo 0,003-0,065; za jetreno tkivo 0,015-2,306; za bubrežno tkivo 0,223 27,686. Dobiveni rezultati uspoređeni su s koncentracijom kadmija u uzorcima srneće divljači u drugim europskim zemljama. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|