The summary inventory of the holding Town’s Catering Company Poreč 1948-1955

Autor: Jasna Mrkonjić
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Vjesnik istarskog arhiva
Volume 23
Issue (2016)
ISSN: 0353-7153
Popis: Gradivo fonda HR-DAPA-303 obuhvaća spise nastale radom Gradskog ugostiteljskog poduzeća Poreč od 1948. do 1955. godine. Sumarni inventar predmetnog fonda sadrži podatke o poslijeratnim početcima razvoja turizma u Poreču. Političke i gospodarske okolnosti po svršetku Drugoga svjetskog rata utjecale su na prepoznavanje turizma kao ekonomskog potencijala značajnog za poboljšanje gospodarske situacije u zemlji te kao nov oblik djelatnosti koji donosi višestruke koristi. Osnivanjem ugostiteljskih poduzeća počinje se mijenjati ne samo slika ekonomije u lokalnim okvirima nego se postupno otvaraju mogućnosti iskorištavanja turističkog potencijala zemlje kao značajnog potencijala, u daleko širim okvirima. Djelatnost Gradskog ugostiteljskog poduzeća Poreč bila je usmjerena na pružanje usluge smještaja te pripreme i posluživanja hrane i pića, kao i organiziranja zabavnih sadržaja. Po prestanku djelovanja, gradivo stvaratelja bilo je pohranjeno u pismohrani općinskog upravnog tijela, odnosno Skupštine Općine Poreč, zajedno s gradivom likvidiranih poduzeća koja su djelovala na području Poreštine te je u Arhiv preuzeto 1973. godine. Dio gradiva koji sadrži osobne podatke zbog njihove je zaštite privremeno nedostupan.
The material of the holding HR-DAPA-303 contains documents of the Town’s Catering Company Poreč from 1948 to 1955. The summary inventory of the holding contains information about the postwar beginnings of tourism in Poreč. Political and economic circumstances in the period after the war affected the recognition of tourism as an economic potential important for improving the economic situation in the country as well as an activity that brings multiple benefits. Not only did the establishment of catering companies start changing the image of the economy in the local context but it also opened up the possibilities for using the tourism resources of the country as a significant potential in a wider context. The activity of the Town’s Catering Company was aimed at offering accommodation and preparing and serving food and beverages as well as organising entertaining events. When this company stopped working, its material was stored in the record office of the municipality’s governing body, that is, in the Council’s record office of the Municipality of Poreč, together with the material of liquidated companies from the area of Poreč and its surroundings. In 1973 it was acquired by the Archives. Part of the material contains private information so because of its protection it is temporarily unavailable.
Il materiale del fondo HR-DAPA-303 è composto da tutti gli atti prodotti dall’attività dell’Azienda cittadina alberghiera Poreč (Parenzo) nel periodo tra il 1948 e il 1955. L’inventario sommario del fondo citato contiene dati risalenti agli inizi dello sviluppo del turismo nel dopoguerra a Parenzo. Le circostanze politiche ed economiche, alla fine della seconda guerra mondiale, hanno svolto un ruolo importante nel riconoscere nel turismo un importante fattore economico che avrebbe potuto migliorare la situazione economica nel paese e una nuova forma di attività che produce molteplici benefici. La costituzione delle aziende alberghiere dà inizio ad un cambiamento non solo dell’immagine dell’economia nell’ambito locale ma anche alle possibilità di sfruttamento del potenziale turistico del paese in un ambito molto più ampio e significante. Le attività dell’Azienda cittadina alberghiera Poreč erano incentrate sull’offerta del servizio di alloggio e della preparazione e il servizio del cibo e delle bevande nonché dell’organizzazione di programmi di intrattenimento. Successivamente alla cessazione dell’attività, il materiale del produttore è stato conservato nell’archivio del organo d’amministrazione comunale, ovvero dell’Assemblea del Comune di Parenzo, insieme al materiale delle imprese in liquidazione con esercizio nel parentino ed è stato poi trasferito nell’Archivio nel 1973. Una parte del materiale contenente i dati personali è temporaneamente indisponibile, per motivi della loro tutela.
Databáze: OpenAIRE
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