Widerstandsfähigkeit in der Pandemiezeit: Fallbeispiel der landwirtschaftlichen Familienbetriebe

Autor: Bokan, Nataša, Menardi, Marta
Jazyk: chorvatština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Socijalna ekologija : časopis za ekološku misao i sociologijska istraživanja okoline
Volume 31
Issue 2
ISSN: 1849-0360
1330-0113
Popis: Cilj rada bio je utvrditi koje su strategije opstanka na tržištu obiteljska poljoprivredna gospodarstva primijenila te u kojoj su se mjeri pokazala otpornima na izazove nastale promjenama na tržištu uslijed pandemije COVID-19. Podaci su prikupljeni metodom polustrukturiranog intervjua, na neprobabilističkom uzorku nositelja obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, a analizirani su pomoću kodiranja u sklopu tematske analize. Rezultati su pokazali da su obiteljska poljoprivredna gospodarstva uslijed krize izazvane pandemijom morala izmijeniti svoj način poslovanja. Obiteljska poljoprivredna gospodarstva postigla su određenu otpornost potrebnu da opstanu na tržištu kroz diversifikaciju i multifunkcionalnost. Generalizacija je valjana na analitičkoj razini na kojoj je zabilježen niz strategija potrebnih obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima kako bi (p)ostala otporna tijekom pandemije. Dodatni je doprinos rada rijetko istraživana perspektiva poljoprivrednika, zatim aktualnost istraživanja o utjecaju pandemijskih okolnosti na obiteljska poljoprivredna gospodarstva nalazi kojih pokazuju promjene koje su uvela obiteljska gospodarstva, a koje bi se mogle smatrati modelom stvaranja otpornosti obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava neovisno o pandemiji.
The aim of this research was to determine which coping strategies family-run farms adopted during the COVID-19 pandemic and whether they showed resilience to the challenges posed by the market. Data were collected using the method of semi-structured interviews on a deliberate sample of family-run farms, and analyzed using thematic analysis. The results reveal the COVID-19 crisis and new regulations forced farmers to change their modes of operation. The results also showed that they achieved resilience by maintaining market competitiveness through diversification and multifunctionality. The limitations of this research include a small and deliberate sample, so the results do not allow for a wider generalization. However, generalization is valid at the analytical level at which a set of strategies needed by the family-run farms to remain resilient during a pandemic have been recorded. Additional contribution of this research is the rarely explored farmers’ perspective, as well as the relevance of examining the changes in family-run farms’ activities during the pandemic, which can serve as a model of building family farms’ resilience in general.
Das Ziel dieser Arbeit ist, festzustellen welcher Strategien des Fortbestehens auf dem Markt sich die landwirtschaftlichen Familienbetriebe bedient haben und inwiefern sie sich als widerstandsfähig gegen die durch die Pandemie COVID-19 verursachten Marktveränderungen gezeigt haben. Die Angaben wurden mit Hilfe der Methode des halbstrukturierten Interviews, durch nicht-probabilistische Stichproben in landwirtschaftlichen Familienbetrieben gesammelt und mit Hilfe der Codierung im Rahmen der thematischen Analyse behandelt. Die Resultate haben gezeigt, dass die landwirtschaftlichen Familienbetriebe wegen der durch Pandemie COVID-19 entstadenen Krise ihre Arbeitsweise ändern mussten. Die landwirtschaftlichen Familienbetriebe haben durch Diversifizierung und Multifunktionalität eine bestimmte Widerstandsfähigkeit erreicht, die nötig war, um auf dem Markt bestehen zu bleiben. Da die Stichproben klein und und willkürlich waren, erlauben die Ergebnisse keine Generalisierung. Auf der analytischen Ebene jedoch ist eine Generalisierung valid, hier wurde nämlich eine Reihe von Strategien verzeichnet, die nötig waren, damit die landwirtschaftlichen Familienbetrieben während der Pandemie widerstandsfähig werden und bleiben. Ein weiterer Beitrag dieser Arbeit ist die selten untersuchte Perspektive der Bauer, sowie die Aktualität der Untersuchung zum Einfluß der Pandemie auf landwirtschaftliche Familienbetriebe. Die Ergebnisse zeigen Änderungen, die die Familienbetriebe eingeführt haben und die kann man als ein Modell des Schaffens der Widerstandsfähigkeit der landwirtschaftlichen Familienbetriebe generell betrachten.
Databáze: OpenAIRE
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