Separate definition of caffeine and carbohydrates in power drinks

Autor: Korenman, Y. I., Mokshina, N. Y., Bychkova, A. A., Krivosheeva, O. A.
Jazyk: ruština
Rok vydání: 2012
Předmět:
Popis: Для раздельного определения кофеина и углеводов (фруктоза, глюкоза, сахароза) в энергетических напитках применены методы УФ-спектрофотометрии и потенциометрического титрования с предварительным экстракционным извлечением аналитов смесями органических растворителей. Методом «введено-найдено» установлено, что погрешность определения кофеина и углеводов в напитках не превышает 5 %. Carbohydrates (fructose, glucose, sucrose) in power drinks are applied to separate definition of caffeine and carbohydrates UF-spektrofotometriya's methods and electrometric titration with preliminary extraction of analyzed substances by mixes of organic solvents. A method "is entered-is found" it is established that the error of definition of caffeine and carbohydrates in drinks doesn't exceed 5 %.
Databáze: OpenAIRE