| Autor: |
Braga Azambuja, Fernanda, Gomes Beghetto, Mariur, Silva de Assis, Michelli Cristina, Daniel de Mello, Elza |
| Jazyk: |
angličtina |
| Rok vydání: |
2015 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Nutrición Hospitalaria, Volume: 31, Issue: 6, Pages: 2735-2739, Published: JUN 2015 |
| Popis: |
Objectives: to evaluate the agreement between oral feeding by patients and chart records of this acceptance. Method: Besides the food intake surveys of surgical patients, the nursing records of nutrition were evaluated. Is was considered good oral feeding: intake ≥ 75% of total calories prescribed at the day; medium acceptance: 50 to 74.9%; low acceptance: < 50% and NPO (nothing per oral). The Kappa coefficient was adopted to assess agreement. Results: there were similar answers between patient and nursing records in 91.3% of NPO situations, 87.1% for good oral feeding, 17.8% for medium acceptance and 16.5% for low acceptance (Kappa = 0.45). Conclusion: agreement between patient�fs reports and nursing records was moderate to low. A higher proportion of similar answers were observed when the patients related good oral feeding or NPO. Objetivo: evaluar la concordancia entre la aceptación de la dieta oral reportada por los pacientes y los registros en prontuario de esta aceptación. Método: fueron evaluados el consumo de alimentos y los registros de la ingestión en prontuario por las enfermeras. Se considero �"buena aceptación": la ingesta de ≥ 75% de las calorías totales prescritas por día, �"regular aceptación": de 50 a 74,9%; �"baja aceptación": < 50% y NPO (nada por la boca). Para la evaluación de la concordancia fue utilizado el coeficiente Kappa. Resultados: la proporción de respuestas coincidentes entre el relato del paciente y el registro de las enfermeras fue 91,3% en casos de NPO, 87,1% para �"buena aceptación", 17,8% para �"regular aceptación" y 16.5% para �"baja aceptación" (Kappa = 0,45). Conclusión: la concordancia entre los relatos de los pacientes y los registros de las enfermeras fue de moderada a débil. Hubo una mayor proporción de respuestas coincidentes cuando los pacientes informaron "buena aceptación" o cuando había NPO prescrito. |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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