RENDIMIENTO DE MAÍZ DULCE Y CONTENIDO DE SÓLIDOS SOLUBLES

Autor: Luchsinger L, Alfredo, Camilo F, Francisco
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2008
Předmět:
Zdroj: Idesia (Arica), Volume: 26, Issue: 3, Pages: 21-29, Published: 2008
Popis: Se evaluaron los híbridos Jubilée, Bonanza y GH-2757 bajo las fechas de siembra del 12 de octubre, 5 de noviembre y 15 de diciembre de 1995 y 8 de enero de 1996 en la Comuna de Machalí (VI Región). De acuerdo a los resultados y bajo las condiciones del ensayo se determinó que la profundidad de grano es componente de rendimiento importante, jugando un papel preponderante, siendo el híbrido GH-2757 superior a los otros dos. El contenido de sólidos solubles estuvo dentro de los márgenes de la materia prima calidad A (24-30 °Brix) en todos los híbridos en el momento de la cosecha, lo que indica que ella se realizó en un estado de óptima calidad. En peso de mazorca comercial (sin chalas), el mejor lo presentó GH-2757, siendo a su vez el híbrido más estable, alcanzando un rendimiento de 20,8 ton/ha de mazorcas. Lo mismo ocurrió para este híbrido en rendimiento de grano por mazorca y por superficie (10,8 ton/ha). Los híbridos presentaron buenos rendimientos en las dos primeras fechas, decayendo en la tercera. GH-2757 se recuperó en la cuarta, indicándose entonces como el más adaptado para siembras tardías. Jubilée podría ser utilizado en siembras tempranas, adelantándose así el proceso industrial. Los resultados dependieron de las mazorcas comerciales sin chalas y del rendimiento de grano por mazorca principalmente. Hybrids Jubilée, Bonanza, and GH-2757 planted on October 12th, November 5th, December 15th, 1995 and January 8th, 1996 in the Machali community (6th Region of Chile) were evaluated. According to the results and under the trial conditions it was determined that grain depth is an important yield component which plays a preponderant role, GH-2757 being superior to the other two hybrids. The soluble solids content was within the margins of the quality A raw product (24-30°Brix) in all hybrids at harvest time, which indicates that harvest was made at an optimum quality stage. With respect to weight of the marketable ear (without husks), the best result was presented by GH-2757, which at the same time was the most stable hybrid reaching a yied of 20.8 ton/ha of ears. The same was shown by this hybrid as to grain yield per ear and per area (10.8 tonlha). Hybrids presented good yields in two first dates, decreasing in the third date. GH-2757 recovered in the fourth, thus appearing as the most suited to late plantings. Jubilée might be used in early plantings, thus the industrial process would start earlier. The results depended mainly on marketable husked ears and grain yield per area.
Databáze: OpenAIRE