Thermoformen von Molkeproteinbasierten Barriereschichten zur Anwendung in Lebensmittelverpackungen

Autor:	Held, Jochen, Schmid, Markus, Grupa, Uwe
Přispěvatelé:	Publica
Jazyk:	němčina
Rok vydání:	2011
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______610::8b6878f3289d91bd1035423bbe1105b7 https://publica.fraunhofer.de/handle/publica/226940 Zobrazit plný text záznamu