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Trabalhos sobre preparo reduzido em solos cultivados com raízes e tubérculos são escassos e controversos. Assim, este trabalho teve por objetivo avaliar o impacto de sistemas de preparo em propriedades físicas de um Argissolo Vermelho-Amarelo e no crescimento de raízes tuberosas de batata-doce. Para avaliação das propriedades físicas do solo, foi instalado experimento em blocos ao acaso, esquema de parcelas subdivididas. As parcelas corresponderam aos tratamentos: preparo convencional, com confecção de leiras, e preparo reduzido, com manutenção de palhada superficial e as subparcelas, às épocas de coleta: 120 e 180 dias após o plantio (DAP) da cultura de batata-doce. Foram avaliados os atributos físicos densidade do solo, porosidade total, macro e microporosidade, resistência do solo à penetração e umidade gravimétrica do solo. Para avaliação do crescimento de raízes tuberosas de batata-doce, montou-se experimento em que as parcelas corresponderam às formas de manejo do solo, e as subparcelas às quatro épocas de colheita: 90, 120, 150 e 180 DAP. Avaliaram-se as relações comprimento/diâmetro e massa fresca individual/comprimento de raízes tuberosas. O preparo convencional do solo com confecção de leiras, em oposição ao preparo reduzido, promoveu menores valores de densidade do solo, resistência do solo à penetração e microporosidade, maiores valores de porosidade total e macroporosidade; proporcionou menor manutenção de água na camada superior do solo (0-0,15 m); e permitiu maior crescimento vertical de raízes tuberosas de plantas de batata-doce. Studies about reduced tillage in soil cultivated with roots and tubers are rare and controversial. Thus, this study assessed the impact of tillage systems on physical properties of an Alfissol and on the growth of sweet potato tubers. To evaluate the soil physical properties, an experiment was conducted in a randomized block, split-plot design. The plots consisted of the treatments conventional tillage with mounds and reduced tillage with straw on the soil surface and the subplots of two sampling periods: 120 and 180 days after planting (DAP) of sweet potato. The soil physical properties - soil bulk density, total soil porosity, soil macroporosity and microporosity, penetration resistance and gravimetric soil water content were evaluated. For the assessment of the growth of sweet potato tuberous roots, an experiment was carried out where the plots corresponded to the soil management forms and subplots to four sampling periods: 90, 120, 150, and 180 (DAP). The ratios root length/diameter and fresh mass/length were evaluated. Conventional tillage with mounds, opposite to reduced tillage (no-tillage), resulted in lower values of soil bulk density, penetration resistance and microporosity, higher scores of total porosity and macroporosity, lower water maintenance in the soil surface (0-0.15 m) and increased vertical growth of sweet potato tubers. |