The Identification of Novel Diagnostic Marker Genes for the Detection of Beer Spoiling Pediococcus damnosus Strains Using the BlAst Diagnostic Gene findEr

Autor:	Behr, Jürgen, Geissler, Andreas J., Schmid, Jonas, Zehe, Anja, Vogel, Rudi F.
Rok vydání:	2015
Předmět:	ddc
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=od_______518::3217ae5f06b9508f37448b1eaf9d9b13 https://mediatum.ub.tum.de/1353757 Zobrazit plný text záznamu