Identification et caractérisation des micro-organismes
| Autor: | Lefier, Dominique |
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| Přispěvatelé: | Unité de recherches en Technologie et Analyses Laitières (URTAL), AgroSup Dijon - Institut National Supérieur des Sciences Agronomiques, de l'Alimentation et de l'Environnement-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Dominique Bertrand, Eric Dufour |
| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 2006 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques La spectroscopie infrarouge et ses applications analytiques, Lavoisier Editions, 2006, Sciences et Techniques Agroalimentaires, 2-7430-0809-5 |
| Popis: | Chapitre 20 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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