« De l’esprit en cuisine. Éléments d’introduction au Geist der Kochkunst de Carl Friedrich Rumohr »
| Autor: | Desbuissons, Frédérique, Csergo, Julia |
|---|---|
| Přispěvatelé: | Polimenova, Zinaïda, Julia Csergo, Frédérique Desbuissons |
| Jazyk: | francouzština |
| Rok vydání: | 2018 |
| Předmět: | |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|