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La conchyliculture basée sur les activités de pêche et d'élevage dans le milieu naturel s'est considérablement développée au cours de ces dernières années, notamment grâce à la production de naissain dans les écloseries et les nurseries, L'accroissement des demandes des échanges de produits, facilité par les moyens modernes de transport, a provoqué une augmentation des risques de propagation de maladies. En s'appuyant sur des exemples, une analyse est faite sur les risques encourus liés aux pratiques conchylicoles et à l'état actuel des connaissances scientifiques. Des recommandations sont formulées sur la prévention, sur le besoin de réglementations et sur les difficultés rencontrées dans ce domaine, Enfin, quelques suggestions sont proposées pour mieux gérer l'antagonisme existant entre la demande des marchés et la nécessité de préserver la conchyliculture. |
