Effects of rare sugar D‐psicose on carbohydrate metabolism in rats fed a high‐fat diet
| Autor: | Higaki, Shunsuke, Matsuo, Tatsuhiro |
|---|---|
| Jazyk: | japonština |
| Rok vydání: | 2015 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 香川大学農学部学術報告. 67(120):55-62 |
| ISSN: | 0368-5128 |
| Popis: | application/pdf In this study, we investigated the effects of long‐term feeding of dietary D‐psicose on carbohydrate metabolism in rats fed a high‐fat diet. Sixty‐one male Wistar rats (3 weeks old) were placed into 3 groups; a high‐carbohydrate diet (HC) group, a high‐fat diet (HF) group, and a high‐fat‐3% D‐psicose diet (HFP) group. These diets were fed to the rats (n=20–21) ad libitum until death. We carried out oral glucose tolerance tests (OGTT) after 6, 18, and 24 months of feeding of each experimental diet, and blood biochemical tests after 12, 18, 24, and 30 months of feeding. Body weight was significantly higher in the HF and HFP groups than in the HC group, but no difference was observed between the HF and HFP groups. In the OGTT, plasma glucose and insulin concentrations after glucose administration, and the area under the curve (AUC) of plasma glucose did not differ among the three groups. The AUC of plasma insulin and HOMA‐R were lower in order of the HFP, HF, and HC group, but the difference was not significant. In the blood biochemical tests, indices of carbohydrate and fat metabolism did not differ between the HF and HFP groups. These results suggest that D‐psicose did not improve carbohydrate metabolism in rats fed a longterm high‐fat diet. 希少糖D‐プシコースを高脂肪食に添加した食餌を非常に長い期間ラットに摂取させ、D‐プシコースが糖代謝に及ぼす影響について検討した。3週齢のWistar系雄ラット61匹を3群に分け、それぞれ高炭水化物食（HC）、高脂肪食（HF）および3% D‐プシコース添加高脂肪食（HFP）を自由に与え、全てのラットが死亡するまで飼育した。実験開始6、18、24ヶ月後に経口糖負荷試験（OGTT）を、12、18、24、30ヶ月後に血液生化学試験を実施した。30ヶ月までの体重は、HC群に比べてHF群およびHFP群で有意に高値であったが、HFP群とHF群の間には差を認めず、D‐プシコース添加による抗肥満作用は認められなかった。OGTTにおいて、血糖値および血漿インスリン濃度の経時的変動、血糖値時間曲線下面積（AUC）には各群間に差は見られなかったが、インスリンAUCおよびインスリン抵抗性の指標であるHOMA‐R値は、HFP,HF,HC群の順に低い傾向にあった。また血液生化学検査において、検査時期に関わらず糖代謝および脂質代謝指標には、HF群およびHFP群の間に有意な差を認めなかった。以上の結果から、非常に長期にわたりD‐プシコース添加高脂肪食をラットに摂取させた場合、D‐プシコースによる糖代謝改善作用を確認できなかった。 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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