低酸素で前処理したトマト果実の温風処理による呼吸抑制と追熟遅延

Autor: NGUYEN, Tuan Quoc, NAKANO, Kohei, MAEZAWA, Shigenori
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2005
Zdroj: 農業生産技術管理学会誌. 12(1):23-27
ISSN: 1341-0156
Databáze: OpenAIRE