Investigation of the potential use of fragrant components extracted from Zanthoxylum ailanthoides

Autor: MUKONO, Shunpei, SASAKI, Tetsuya, OHMOTO, Kentaro, NAITOU, Zenta, TOMISAWA, Hiroko, YADA, Yutaka
Jazyk: japonština
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: 中部森林研究. 70:13-16
ISSN: 1342-971X
Popis: 本研究では，サンショウに近い香気成分を有すると考えられる，カラスザンショウの利用可能性について調査・検討した。精油等を抽出するための適切な部位や時期を調査するために，時期を変えて，果実，当年枝，葉を採取し，精油等を抽出した。また，ガスクロマトグラフィーで精油等の成分分析を行った。当年枝と果実からは精油が抽出されたが，時期によっては精油成分がほとんど検出されなかった。成分はサンショウと共通するものもあったが，他にも有用とされる成分が認められ，サンショウの代替として，または，新たな和精油としての利用可能性があると考えられた。
Databáze: OpenAIRE
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