Jazyk:	japonština
Rok vydání:	2016
Předmět:	水分量 Storage temperature 米飯 Water content 保存温度 Resistant starch 保存時間レジスタントスターチ Cooked rice Storage time
Zdroj:	宮城教育大学紀要 = Bulletin of Miyagi University of Education. 50:165-170
ISSN:	1346-1621
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::8abb9692bba70f0b42d8b56c5f25393c http://id.nii.ac.jp/1138/00000479/ Zobrazit plný text záznamu