The Dielectric Properties of Hydrated Water during Pressed-dehydrating Process of Surimi
| Autor: | Siiya, Mika, Kawai, Yuji, Inoue, Norio |
|---|---|
| Jazyk: | japonština |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 函館短期大学紀要. (47):19-25 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|
| Autor: | Siiya, Mika, Kawai, Yuji, Inoue, Norio |
|---|---|
| Jazyk: | japonština |
| Rok vydání: | 2020 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | 函館短期大学紀要. (47):19-25 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|