Jazyk:	japonština
Rok vydání:	2019
Předmět:	新調理システム time and temperature management TT管理 electromagnetic induction heating cart cook and chill system 真空調理電磁加熱カート new cooking system vacuum packed pouch cooking クックチル調理
Zdroj:	甲南女子大学研究紀要ⅠⅠ = Konan women's university studiesⅠⅠ. 13:53-64
ISSN:	2434-5563
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::679e96d1b0dffc900a05a97ec4c2df52 http://id.nii.ac.jp/1061/00001707/ Zobrazit plný text záznamu