Autor:	SAKURAI, MINORU
Jazyk:	japonština
Rok vydání:	1998
Zdroj:	食品工業. 41:64-72
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::6655c735f9e71c08366bfd9de43ae1ed http://t2r2.star.titech.ac.jp/cgi-bin/publicationinfo.cgi?q_publication_content_number=CTT100411877 Zobrazit plný text záznamu