The sensory evaluation of consumer on the some different types of yogurts

Autor:	Arai, Ikichi, Tamaki, Tamiko, Kaizu, Yukiko
Jazyk:	japonština
Rok vydání:	2009
Zdroj:	新潟青陵大学短期大学部研究報告. 39(39):15-24
ISSN:	1349-6670
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::5d4840167390bff5e34a7a035bc99119 https://n-seiryo.repo.nii.ac.jp/records/1366 Zobrazit plný text záznamu