グリモ・ド・ラ・レニエールと「美食家」の誕生 : フランス革命前後における食行為に関する研究

Autor:	Hashimoto, Chikako
Přispěvatelé:	多賀, 茂, 稲垣, 直樹, 富永, 茂樹, 松田, 清
Jazyk:	japonština
Rok vydání:	2012
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=jairo_______::5b66c0bbfa81409f5da4c1b2a28123fd http://hdl.handle.net/2433/161026 Zobrazit plný text záznamu