ミニトマトの熱処理とMA包装が果皮色変化に及ぼす影響

Autor: ALI, Md. Sayed, NGUYEN, Tuan Quoc, NAKANO, Kohei, MAEZAWA, Shigenori
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2004
Zdroj: 農業生産技術管理学会誌. 11(2):75-82
ISSN: 1341-0156
Databáze: OpenAIRE