ミニトマトの熱処理とMA包装が果皮色変化に及ぼす影響
Autor: | ALI, Md. Sayed, NGUYEN, Tuan Quoc, NAKANO, Kohei, MAEZAWA, Shigenori |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2004 |
Zdroj: | 農業生産技術管理学会誌. 11(2):75-82 |
ISSN: | 1341-0156 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | ALI, Md. Sayed, NGUYEN, Tuan Quoc, NAKANO, Kohei, MAEZAWA, Shigenori |
---|---|
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 2004 |
Zdroj: | 農業生産技術管理学会誌. 11(2):75-82 |
ISSN: | 1341-0156 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |