Development of Cookies Fortified with Conjugated Linoleic Acid :Effect of Improving Quality with Cocoa Powder
Jazyk: | japonština |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | 中村学園大学・中村学園大学短期大学部研究紀要 = Bulletin of Nakamura Gakuen University and Nakamura Gakuen Junior College. 47:197-202 |
ISSN: | 1347-7331 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |