Effects of Making 'House of Candy' in a Domestic-Science Class on the Ability of Building Interpersonal Relationships in Students at a Correspondence High School

Jazyk: japonština
Rok vydání: 2020
Předmět:
Zdroj: 大阪教育大学紀要. 総合教育科学. 68:87-96
ISSN: 2432-9630
Popis: 「お菓子のいえ」作成実習が通信制高等学校(高校)生の人間関係形成能力に及ぼす効果を検討した。まず,通信制高校生の人間関係形成能力を測定するための尺度が必要であったので,先行研究で用いられていた2つの尺度から人間関係形成能力尺度を作成し,その信頼性と妥当性を確認した(研究 1)。この尺度を,「お菓子のいえ」を作成したクラス,従来の調理実習を行ったクラス,実習を行わない統制クラスの生徒に回答してもらったところ,「お菓子のいえ」を作成したクラスの実習前から実習後にかけての人間関係調整尺度(人間関係形成能力尺度の下位尺度)の得点の増加が,他のクラスのそれよりも有意に大きかった。実習前から実習1か月後にかけての尺度得点の変化には,クラス間で差がなかった(研究 2)。特定的で短期的ではあったが,「お菓子のいえ」作成実習は通信制高校生の人間関係形成能力を伸ばす効果を持つことが確認された。
Effects of making “house of candy" in a domestic-science class on the ability of building interpersonal relationships in students at a correspondence high school were examined. In study 1, a 23-item Ability of Building Interpersonal Relationship Scale was developed. This scale was given to correspondence-high-school students who participated in a class of making the house of candy (the house of candy group), a standard cooking class (the cooking group), or no class (the control group) in Study 2. Scores on a scale of the adjusting interpersonal relationship, which is a sub-scale of the Ability of Building Interpersonal Relationship Scale, in the house of candy group increased after the class, compared to those in other two groups. By contrast, there was no difference in scores obtained one month after the class across the groups. These results suggest that though specific and short-lived, making the house of candy in a domestic-science class facilitated the ability of building interpersonal relationships in students at a correspondence high school.
Databáze: OpenAIRE