Kalsiyum ve ağırlık kontrolü-Yayın özetleri

Autor: Özdemir, Günay, Çelebi, Feride
Jazyk: turečtina
Rok vydání: 2011
Předmět:
Zdroj: Uluslararası İnsan Bilimleri Dergisi; Vol 8, No 2 (2011); 643-652
Journal of Human Sciences; Vol 8, No 2 (2011); 643-652
ISSN: 2458-9489
1303-5134
Popis: Obesity is a public health problem. And it is known that both energy balance and nutritional factors are effective on it. The effects of dietary calcium on bone health are known however with recent studies, it has become a food item that focused on the effect on body weight control. Most epidemiyolojik studies claim that there is a relationship between long-term consumption of diary milk and milk products and the decrease of body weight and fat mass. In this article, there are different studies that support or do not support this idea. However the effect mechanism of calcium on weight control is tried to be explained.
Obezite bir halk sağlığı problemidir ve gelişiminde enerji dengesinin yanı sıra, besinsel nedenlerin de anahtar rol oynadığı bilinmektedir. Diyet kalsiyumu ise, kemik sağlığı üzerindeki etkisinin bilinmesi yanı sıra son çalışmalarda vücut ağırlık kontrolüne etkisi üzerinde durulan bir besin öğesi olmuştur. Birçok epidemiyolojik çalışma, günlük süt ve ürünlerinin uzun süreli tüketiminin vücut ağırlık ve yağ kütlesindeki azalma ile ilişkili olduğu görüşünü savunmaktadır. Makale de bu görüşü destekleyen/desteklemeyen farklı çalışmalara yer verilmekle birlikte kalsiyumun ağırlık kontrolü üzerindeki etki mekanizması açıklanmaya çalışılmıştır.
Databáze: OpenAIRE