The bacterial flora of the udder of goats

Autor: TZORA, A., SKOUFOS, J., TSINAS, A., FOTOU, K., KARAMOUTSIOS, A., KALYVA, Z., NIKOLAOU, K., FTHENAKIS, G. C.
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2018
Předmět:
Zdroj: Περιοδικό της Ελληνικής Κτηνιατρικής Εταιρείας; Τόμ. 67 Αρ. 2 (2016); 99-108
Journal of the Hellenic Veterinary Medical Society; Vol. 67 No. 2 (2016); 99-108
ISSN: 1792-2720
2585-3724
Popis: Σκοπός της μελέτης ήταν η ταυτοποίηση της μικροβιακής χλωρίδας του μαστικού αδένα σε υγιείς αίγες και ο καθορισμός των κύριων αιτιολογικών παραγόντων μαστίτιδας σε αυτά τα ζώα. Έγινε συλλογή δειγμάτων γάλακτος και υλικού θηλαίου πόρου μαστικού αδένα σε πολυτόκες αίγες σε δύο εκτροφές, συνολικά σε 90 ζώα. Συλλέχθηκαν δείγματα και από τους δύο μαστικούς αδένες, τέσσερις φορές κατά τη διάρκεια της γαλακτικής περιόδου. Επιπλέον, έγινε μικροβιολογική εξέταση σε 200 μαστούς αιγών από σφαγείο. Τέλος, συλλέχθηκαν δείγματα, με βαμβακοφόρο στυλεό, από το δέρμα του μαστού για βακτηριολογική εξέταση από 60 πολυτόκα ζώα, μια φορά κατά την ξηρή περίοδο και τρείς φορές κατά τη γαλακτική περίοδο. Σε όλα τα δείγματα η κυτταρολογική εξέταση ήταν αρνητική. Απομονώθηκαν βακτήρια από το 93% των δειγμάτων της εξωτερικής επιφάνειας της θηλής, το 44% των δειγμάτων ξεσμάτων θηλαίου πόρου, το 6% των δειγμάτων υλικού θηλαίου πόρου και το 4% των δειγμάτων γάλακτος. Ταυτοποιήθηκαν διάφορα γένη βακτηρίων, κυρίως σταφυλόκοκκοι, ειδικότερα δε πηκτάση-αρνητικοί σταφυλόκοκκοι. Η μελέτη απέδειξε μικρότερη αναλογία μόλυνσης στο θηλαίο πόρο του μαστού συγκριτικά με την εξωτερική επιφάνεια της θηλής, αλλά μεγαλύτερη από αυτήν στο γάλα, υποδηλώνοντας ότι η θηλή έχει εγγενείς αμυντικούς μηχανισμούς πού εμποδίζουν τη διείσδυση των βακτηρίων προς το μαστικό παρέγχυμα μέσω του θηλαίου πόρου.
Aims of the study were to identify microbial flora in healthy caprine udders and to evaluate possible sources of principal caprine mastitis pathogens. Samples of teat duct material and mammary secretion from goats in two farms (flock A, polyparous n=30; flock B, polyparous n=60) were collected from both glands, four times during the lactation period. Subsequently, bacteriological investigation took place from 200 udders of slaughtered goats (n=100). Mammary gland skin swabs were examined bacteriologically from one farm (flock C, polyparous n=60) four times, one before and three during the lactation period. In all milk samples, cytological examinations were negative. Conventional bacteriological techniques were used. Bacterial contamination was found in 93% of samples from the skin of the teat, in 44% of teat duct scraping samples, in 6% of teat duct material samples and in 4% of mammary secretion samples. Different bacterial species were isolated, mainly coagulase negative staphylococci. This investigation showed smaller proportion of contamination in the teat canal than in the outer surface of the teat skin, indicating that teat provides innate defensive systems against bacterial invasions.
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: