Voedingskwaliteit van biologische voedingsmiddelen; effecten van de bereidingswijze in de magnetron, op gas en inductiekookplaat

Jazyk:	Dutch; Flemish
Rok vydání:	1997
Předmět:	voedsel voedselbewaring thuis prestatieniveau voedingswaarde voedselsamenstelling inspectie kookkunst foods stoves alternatieve methoden inspection groenteteelt eten koken cooking food preparation households cookery voedingsmiddelen vegetable growing maaltijden voedselopslag alternative methods biologische voedingsmiddelen biologische landbouw quality properties meals alternative farming performance vegetables groenten Household and Consumer Studies alternatieve landbouw keukengerei nutritive value organic foods eigenschappen cooking utensils borden organic farming food composition kwaliteit home food preservation kachels WIMEK food dishes huishoudens food storage Science Shop Huishoudstudies ovens voedselbereiding
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dris___00893::f02530db0d156280d9452c90d28e067e Zobrazit plný text záznamu