Microgolven combineren met roterend steriliseren
| Jazyk: | Dutch; Flemish |
|---|---|
| Rok vydání: | 1999 |
| Předmět: |
voedseltechnologie
plantaardige producten food industry voedselindustrie heating Sectie Proceskunde Sub-department of Food and Bioprocess Engineering voedselbewaring kwaliteit food technology VLAG röntgenstraling verwarming food preservation sterilization paddestoelen sterilisatie mushrooms edible fungi verwerking plant products quality eetbare paddestoelen processing agaricus x radiation |
| Zdroj: | Voedingsmiddelentechnologie. 10:17-19 |
| ISSN: | 0042-7934 |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|