Zuinig zijn op de oogst : een derde van het voedsel gaat verloren
| Jazyk: | Dutch; Flemish |
|---|---|
| Rok vydání: | 2014 |
| Předmět: |
postharvest losses
voedselproductie food wastage developing countries food security voedselzekerheid Fresh Food and Chains LEI MARKT & K - Duurzame Handel en Ketenvorming food supply fresh products verse producten ontwikkelingslanden voedselvoorziening FBR Fresh Supply Chains voedselverspilling verliezen na de oogst Post Harvest Technology food production |
| Zdroj: | WageningenWorld. (3):20-25 |
| ISSN: | 2210-7908 |
| Popis: | Vooral in ontwikkelingslanden gaat na de oogst veel voedsel verloren. Met eenvoudige technieken is daar al veel aan te doen, maar vooral als nauw wordt samengewerkt met lokale producenten. Wageningen ontwikkelt een servicedesk die boeren en bedrijven daarin advies geeft. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|