Van wetenschap voor de boer naar wetenschap voor de consument? De historische ontwikkeling van de landbouwwetenschap
Jazyk: | Dutch; Flemish |
---|---|
Rok vydání: | 2001 |
Předmět: |
consumer information
food industry voedselindustrie geschiedenis food chains knowledge level consumenten farmers landbouwkundig onderzoek agricultural research consumers voedselketens agricultural development kennisniveau agricultural sciences agricultural extension universiteiten landbouwvoorlichting houding van boeren Leerstoelgroep Technologie en agrarische ontwikkeling consumenteninformatie boeren landbouwwetenschappen Technology and Agrarian Development history landbouwontwikkeling farmers' attitudes universities |
Zdroj: | Voeding Nu. 3:21-24 |
ISSN: | 1389-7608 |
Popis: | De landbouwwetenschap die een trouwe volger was van het ministerie van landbouw en natuur, moet een omslag maken naar consumentgericht produceren |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |